מצרכים:

הבסיס לגלידה וניל:

2 שמנת מתוקה חלבית 38%

1 פחית חלב מרוכז

כפית אינסטנט פודינג וניל (מומלץ אם רוצים להדגיש את הטעם של הוניל)

​

לגלידת אוראו-שרוול עוגיות אוראו

שרוול פתיבר

​

אופן ההכנה:

להקציף את השמנת מתוקה והאינסטנט פודינג עד למרקם של קצפת.

לאחר מכן להכניס את החלב המרוכז ולהקציף שוב.

לגלידת אוראו- לטחון דק עוגיות אוראו במעבד מזון ולהכניס לתערובת.

​

לקחת תבנית אינגליש קייק.

לשים שכבה צפופה של פתיבר.

מעל זה לשים שכבה עבה של תערובת הגלידה וליישר.

לסגור את החלק העליון שוב עם הפתיבר.

 

אפשר גם להכניס את הגלידה לתבניות סיליקון של קאפקייקס ולהכין גלידות אישיות.

​

לעטוף בניילון נצמד ולהכניס למקפיא למינימום 8 שעות.

לפני הגשה לחתוך לקסטות.

​

​