top of page
קוסקוס צהוב מהיר
מצרכים:
שקית קוסקוס להכנה מהירה
מים רותחים לתערובת הקוסקוס
שמן קנולה לתערובת הקוסקוס
שמן זית
1 בצל גדול
1 גזר מגורד
מלח ופלפל שחור
פפריקה מתוקה
כורכום
בהרט
אגוז מוסקט
צנוברים או שקד מגורד מעל (מוסיף מאוד בעיניי)
אופן ההכנה:
להכין את הקוסקוס לפי ההוראות על השקית וכשזה מוכן
לקחת מחבת רחבה ולטגן עם מעט שמן זית בצל עם קצת פפריקה מתוקה עד להזהבה.
לפזר את הקוסקוס למחבת ולערבב עם הבצל המטוגן.
להוסיף את התבלינים ולערבב עד לקבלת צבע צהוב זהבהב
לגרד מעל גזר דק ולפזר צנוברים\לגרד שקד
לערבב ולהגיש.
bottom of page