מצרכים:

4 קישואים בינוניים - גדולים קלופים וחתוכים לקוביות

2 קופסאות קטנות רסק עגבניות

1 בצל קצוץ

כ-3 שיני שום קצוץ

מלח ופלפל שחור

סוכר

מים רותחים

שמן קנולה

​

אופן ההכנה:

לקחת סיר ולטגן בשמן חתיכות בצל ושום.

להוסיף את רסק העגבניות, התבלינים ומעט מים רותחים בהדרגה ומערבבים עד לאיחוד המרכיבים.

לחתוך קישואים לקוביות ולהוסיף לסיר.

להוסיף שוב מים רותחים עד לכיסוי הקישואים ולבשל על אש קטנה עד שרואים שהרוטב נספג בקישואים ושהם שינו את צבעם לאדום עד לריכוך.

לבסוף לתקן תיבול במידת הצורך ולשים במקרר, להגיש קר.

​