מצרכים:

חצי כרוב לבן

2 גזרים גדולים

לימון 1

3 כפות מיונז

מלח ופלפל שחור

אופן ההכנה:

לקצוץ כרוב לבן,

לגרד את הגזרים דק,

לערבב ולסחוט לימון.

לערבב שוב ולהוסיף כ-3 כפות מיונז בהדרגה (אחרי כל כף לערבב ולראות אם זה מספיק, כל אחד לפי טעמו).

להוסיף מלח ופלפל שחור, לערבב ולהגיש.

​