מצרכים:

2 ביצים
חצי כוס סוכר
3/4 כוס חלב (לבלילה נוזלית יותר אפשר לשים כוס)
כוס קמח תופח לפסח
חצי כפית אבקת אפייה (לא חובה כי בקמח תופח יש כבר אבקת אפייה)
מעט תמצית וניל

אופן ההכנה:

לערבב הכל לתערובת אחידה.

לקחת מחבת ולהתיז שמן קנולה.

(מומלץ להשתמש במחבת למיני פנקייקים).

לקחת עם מצקת קטנה מתערובת הבלילה.

ולשפוך למחבת ולטגן על אש קטנה.

להפוך כאשר מתחיל להיווצר בועות קטנות.

לטגן מעט גם בצד השני עד להשחמה קלה

ולהגיש.

​

לשפוך מעל מייפל\סירופ שוקולד\סילאן ועוד...

​

​