מצרכים לכ-6 יחידות:

1 ביצה

3 כפות סוכר לבן/חום

כפית סילאן

כשליש כוס שמן

רבע כוס מים פושרים

בננה בשלה למעוך במזלג

חצי כוס קוואקר

3/4 כוס קמח תופח

חצי כפית קינמון

​

אופן ההכנה:

לערבב את כל החומרים ולשים בתבנית מאפינס.

לאפות כ-20-30 דקות 180 מעלות.

כשזה מוכן ניתן לפזר מעט שקדים טחונים דק/אבקת סוכר/לזלף סילאן.